我國米面油產業集中度進一步提高從農業部農產品加工局獲悉,2017年,全國小麥粉、大米、精制食用植物油等主要加工農產品產量均穩步提升,且產量向優勢地區進一步集中。其中,小麥粉的前5省集中度(產量最多的5省占全國總產量比例)為82.6%,較上年提高0.6個百分點;大米的前5省集中度為64.0%,較上年提高1.0個百分點;食用植
2018-03-02面粉行業資訊
成本增加面價難漲 面企遭遇春寒【成本增加面價難漲 面企遭遇春寒】進入4月份之后,原料成本被進一步推高,面粉價格保持平穩,在麩皮等副產品價格持續低迷的影響下,多數面企利潤受到壓縮。
2017-04-19面粉行業資訊
下半年面粉企業又要遇寒冬【下半年面粉企業又要遇寒冬】自從山東河北啟動托市的消息一傳出,山東河北糧點上的優質雨前小麥大漲3—4分錢。而山東河北今年啟動托市的力度也為歷史之最,收購網點遍布各個地、縣、市區。
2016-07-04面粉行業資訊
北京品牌面粉批發價格普遍下降【北京品牌面粉批發價格普遍下降】最近半個月,南方降雨較多,部分小麥質量下降,賣不上好價錢,小麥低價上市,面粉成本相應下降,另外,麩皮價格迎頭而上,也給面粉降價制造了空間。
2016-06-30面粉行業資訊
杭州市場面粉價格偏弱運行最近半個月,南方降雨較多,部分小麥質量下降,賣不上好價錢,小麥低價上市,面粉成本相應下降,另外,麩皮價格迎頭而上,也給面粉降價制造了空間。
2016-06-29面粉行業資訊
南方面粉企業節前備庫已近尾聲農歷新年漸近,小麥流通市場可供糧源數量趨少,麥粉市場購銷旺季不旺。受流通市場糧源數量較少、國家托市收購庫存小麥拍賣底價明顯高于市場難以有效供給的共同影響,政策對小麥市場的“量價”起到一定的提振作用。
2016-01-22面粉行業資訊
面粉的白度能遺傳嗎面粉是一種由小麥磨成的粉末。按面粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。那么面粉的白度能遺傳嗎?
2015-12-28面粉行業資訊
面粉的選購方法面粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食。以面粉制成的食物品種繁多,花樣百出,風味迥異。現農業之友網將面粉的選購方法介紹如下。
2015-12-25面粉行業資訊
面粉品質的鑒定方法面粉是一種由小麥磨成的粉末。按面粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。現農業之友網將面粉品質的鑒定方法介紹如下。
2015-12-24面粉行業資訊
如何保存面粉面粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食。以面粉制成的食物品種繁多,花樣百出,風味迥異。現農業之友網將如何保存面粉介紹如下。
2015-12-21面粉行業資訊
梨園河水管處為貧困戶發愛心面粉為確保轄區困難群眾過上一個溫馨愉快的節日,近日,梨園河水管處的聯村干部為黃家灣村的貧困戶家庭免費發放面粉,這份“年禮”讓他們感受當和政府對他們的關懷。
2015-12-18面粉行業資訊
華潤萬家新疆區引入奇臺優質面粉目前華潤萬家新疆區已經與新疆奇臺八一面粉有限責任公司達成供銷協議,華潤萬家新疆區將采購該公司生產的奇麥特特質一等面粉,并將其引入華潤萬家超市供應鏈。
2015-12-04面粉行業資訊
察布查爾受災家庭得捐贈愛心面粉鹽城鄭巧玲援疆慈善基金會在察布查爾錫伯自治縣察布查爾鎮查魯蓋路東街社區舉行向受災家庭捐贈慰問品發放儀式。來自15個鄉鎮場的干部、“愛心媽媽”代表領取了價值3萬元的愛心面粉和清油。
2015-11-27面粉行業資訊
面粉和大米到底哪個營養高?南方人會說,大米養育了秀麗的江南少女;北方人會說,小麥養育了粗壯的東北漢子。到底是面粉好還是大米好呢?我們一起去農業之友網詳細了解一下吧。
2015-11-24面粉行業資訊
男子面粉中添加泡打粉非法牟利獲刑明知在制作面粉食品中不得使用添加劑,仍超限量使用含鋁“泡打粉”。近日,江西省南昌市新建區人民法院以生產、銷售不符合安全標準的劣質面粉罪判處被告人王某有期徒刑6個月,并處罰金1萬元。
2015-11-18面粉行業資訊
三亞市民超市購買面粉有黑蟲子三亞市民潘先生于11月7日在三亞市旺毫超市(汽車總站店)購買了一袋1.5kg的“農家御品”牌糕點專用面粉,可是在食用時發現面粉里竟生長著不少黑色的蟲子。
2015-11-13面粉行業資訊
臺灣面粉被驗出摻有黃豆粉據臺灣媒體報道,臺灣市售小包裝面粉“不純”傳聞已久,臺灣《聯合報》委托成大精致農業中心分子生物實驗室,抽驗市售小包裝面粉,證實確有面粉摻雜其它成分,9樣品中兩個摻有1至2成的黃豆粉。
2015-11-12面粉行業資訊
新疆有機面粉受市場歡迎在第十六屆綠博會上,綠色有機面粉是新疆展團重點推介的產業,前來參會的14家新疆綠色食品企業中,有一半多都是生產綠色有機面粉產品的企業,而他們的有機面粉也受到了西安市民和客商的格外青睞。
2015-11-09面粉行業資訊
河南面粉企業要帶孩子包餃子破紀錄值“揚州炒飯”風口浪尖時刻,有不少市民發現,一加一天然面粉開始在全省各地展開海選,聲稱要舉辦一場“最大規模烹飪課,教孩子學習包餃子,共創吉尼斯世界紀錄”的活動。家長帶上小孩兒包個餃子,這有什么意義呢?這是在做事兒,還是在作秀?
2015-11-05面粉行業資訊
華聯合肥配送分公司使用過期面粉使用過期面粉原料加工食品,并向合肥多家超市進行配送。日前,南京大廠華聯綜合超市有限公司合肥加工配送分公司被執法部門吊銷其加工配送公司生產許可證。
2015-11-02面粉行業資訊